オランダ ロッテルダムの港にある「Floating Farm」は、世界初の“海に浮かぶ牧場”として、都市の食料供給、気候変動、フードロス、土地不足といった課題に向き合う実験的なプロジェクトです。

都市の近くで食料を生産し、食品廃棄物を牛の餌に変え、雨水や糞尿も資源として循環させる。その仕組みは、単なる未来型農業ではなく、災害や物流リスクに強い都市のあり方を考えるヒントに満ちていました。

日本の地域にそのまま導入するというよりも、地域に眠る未利用資源をどう活かし、食料・環境・教育・福祉・コミュニティを一体的に設計するか。nicollapが取り組む「社会課題へのアプローチ」にも通じる視点として、現地取材をもとにnote記事にまとめました。

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